La imagen muestra unas patas muy pequeñas y delgadas, con huesos frágiles y muy poca grasa. Son estrechas y ligeramente arqueadas, características de las patas de rana.
Características:
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- Patas de rana muy pequeñas
- Huesos finos
- Grasa apenas visible
- Superficie lisa, de color rosa pálido
En algunos países, las patas de rana se consideran un manjar y tienen un sabor parecido al del pollo.
Si lo desea, también puedo explicarle cómo prepararlas o cómo identificarlas.
